Все мы знаем, что самые вкусные и ароматные блюда получаются именно из духовки! Также это гораздо полезнее, чем жарить на сковородке. После частого использования листы после запекания покрываются слоем жира и нагара. Но в домашних условиях это тоже можно почистить, сделать так, чтобы вид стал, как у новенького противня.
От жира можно избавиться несколькими способами, но важно понимать какой способ подходит для вашей плиты. Неправильно выбранный способ только повредит или поцарапает противень, после чего он станет непригодным для использования. Еда будет пригорать…Прежде, чем начать чистку нужно понимать из какого материала сделан противень.
Чистим тефлоновый противень
Такой материал, лист для запекания с тефлоновым покрытием, нельзя чистить щеткой или металлической щеткой. Для такого материала вам потребуются специальные моющие средства без щелочи и кислот в составе, а также мягкими губками. Средства с агрессивным составом разрушат тефлоновое покрытие.
Есть еще один несложный способ: мелкая соль. Соль должна быть именно мелкой, другая может царапать противень. Смочите дно противня и насыпьте соль на дно, примерно высотой в 0,5 см. Далее ожидайте 30 минут. Если жир или нагар еще остался, то добавьте моющее средство для посуды и налейте теплой воды еще на полчаса. Этого вполне достаточно. Осталось только вытереть тефлоновый противень.
Чистим керамические, стеклянные и эмалированный листы
Они менее капризны в очистке, но все же имеют свои нюансы. Жесткие щетки им тоже не подходят. Идеально, когда вы застилаете пергаментную бумагу перед запеканием, но если вы этого не делали, то их также можно почистить.
Если вы хотите вернуть противню вид, как только что из магазина — засыпьте в него горчичный порошок + две чайные ложки лимонной кислоты или уксуса взамен. Далее залейте кипятком на четыре-пять часов. Если загрязнение сильное оставляйте на всю ночь. Утром просто промойте моющим средством для посуды и вытрите насухо. Готово!
Еще один способ избавиться от жира на поверхности для запекания — вам нужна перекись водорода и самая обычная сода. В глубокую тарелку насыпаем две столовые ложки соды и одну чайную ложку перекиси. Оно должно получиться густым. Смажьте противень этим и оставьте на три-четыри часа. После ополосните с моющим и готово.
Также стеклянные, керамические, эмалированные листы можно очистить от жира с помощью разрыхлителя для теста. Да-да, именно разрыхлителем. Первое, что нужно сделать помыть обычным моющим, далее посыпаем разрыхлителем для теста лист немного смочив его. Оставляем на 2-3 часа. И после просто смываем проточной водой и вуаля — готово.
Чистим алюминиевый противень
Самый непривередливый в уходе это алюминиевый противень. Но, его также нужно чистить осторожно. Даже с таким материалом нужно быть внимательным с агрессивными моющими средствами так как кислоты негативно действуют на любой материал.
Самым безопасным и эффективным средством для чистки алюминиевого противня является зубной порошок. Это средство избавляет от жира и нагара, и придает алюминиевому противню свежий белый цвет. Стоит отметить, что марка зубного порошка вообще не важна, поэтому можно смело покупать самый дешевый.
Очищать алюминиевый противень нужно поэтапно: сначала насыпьте на дно противня немного соды и налейте достаточно теплой воды. Затем отправьте изделие в духовку на 10-15 минут, пусть немножко покипит. Достаньте противень из духовки и слейте воду. Осторожно! Не обожгитесь! После этого на дно посуды насыпьте тонкий слой зубного порошка и оставьте на час. Через час удалите весь нагар с помощью губки и ополосните противень в чистой воде. Вытрите изделие насухо.
Как избежать появления нагара на противне
Идеальным способом избежания появления нагара на противне для запекания является профилактика загрязнений. Поэтому важно перед запеканием блюд застилать противень бумагой для выпечки или фольгой. Также стоит не оставлять грязную посуду на долгое время, ведь сразу после приготовления ее намного легче отмыть. Если же нет времени на мытье противня, то можно его просто залить горячей водой с добавлением моющего средства.
Следите за своей посудой и она обязательно вам прослужит не один год. И пусть блестящая и чистая посуда вдохновляет вас на создание невероятных кулинарных шедевров!
Получите консультацию нашего менеджера
Наши услуги
Как выбрать надежную компанию для уборки
При выборе компании для проведения послеремонтной уборки стоит обратить внимание на следующие аспекты:
ИСПОЛЬЗУЕМ ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННУЮ ТЕХНИКУ ДЛЯ КЛИНИНГА ОТ МИРОВЫХ БРЕНДОВ
